TALLERES DE BAR Y COCINA
Cursos de cocina y coctelería en tu casa, bar o restaurante
Los cursos de cocina y coctelería van dirigidos a aficionados, amantes de la gastronomía y profesionales.
Nuestra filosofía es hacer que nuestros clientes aprendan a cocinar y disfruten haciéndolo. Por ello es un espacio para disfrutar en compañía, intercambiar opiniones, consejos y dudas relacionados con el mundo hostelero.
¿Qué haremos en el curso?
Desarrollaremos cursos de diferentes países, pero como objetivo principal mostraremos la cocina peruana. Una de las gastronomías con mejor destino gastronómico del mundo, ya que recoge mucha cultura e influencias del extranjero.
Por ello, el Perú es tan diverso cuenta con frutas, verduras y vegetales nativos de la costa, sierra y selva. Y las técnicas elaboradas en sus platos vienen de muchas culturas, como la italiana, china, japonesa, española y hasta africana. La unión de estas crea una nueva identidad a la gastronomía actual del Perú.

Para profesionales
- Talleres de coctelería nacional e internacional
- Cursos de gastronomía peruana, cocina de autor o vanguardista
- Fichas técnicas del curso
- Eventos a 4 manos
- Clase magistral para tus clientes
Para aficionados y amantes de la gastronomía
- Talleres de iniciación en coctelería nacional e internacional
- Cursos de introducción a la cocina peruana totalmente interactivos
- Recetas de los platos o bebidas que se desarrollen en el curso
- Comida o cena incluida, al final del taller podemos disfrutar de todo lo cocinado
¿El curso o taller tendrá alguna dificultad?
Los cursos irán cambiando y subiendo la dificultad con los clientes que ya hayan tomado clases con nosotros. Así mantendremos un nivel equilibrado.
Disfrutar, conocer, reír, interactuar, aprender y divertirse es el objetivo de los talleres tanto profesional como aficionados.
(Para aficionados y amantes de la gastronomía se requiere un mínimo de 10 personas para realizar los talleres)
(Nuestros servicios son principalmente en Madrid y Barcelona, pero nos movemos por todo España dependiendo del evento o curso en cuestión).
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CREATIVIDAD Y SABOR
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